注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

人身难得今已得,佛法难闻今已闻,此身不向今生度,更待何生度此身。

 
 
 

日志

 
 
关于我

南无阿弥陀佛。因时间有限,本人不加入任何圈子了,谢谢!欢迎您的光临,祝您吉祥!-----学佛,是人生最高享受!

网易考拉推荐

吃饺子啰  

2016-12-27 22:27:52|  分类: 我的美食(原创) |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 

  前几天,看到有些友友在冬至日时有吃饺子的习俗;更在前段时间,看到有友友自己擀饺子皮包饺子吃。

  哈哈,我想,而今,咱干啥大事之类的,根本无奢想(日子混混就好吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!),且本不是那块料-----咱还是开开心心挤进吃货的行列吧(吃出健康,吃出快乐,吃出美好吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!)。

  前天,看到有榨汁的渣(这段时间有时会榨汁)扔掉可惜,想着,何不自己也学着擀擀面,做点饺子皮,用那渣再配点豆腐干、芹菜、蘑菇、香菇,拌成馅儿(纯素的),包点纯手工的饺子吃,是不是很美呢吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

  心动不如行动。

  因为之前学会了做馒头,故那和面现在简直是小菜一碟。

  捏呀捏呀捏呀捏。。。

  专家说,要捏到:手光、面光、盆光时,这就大功告成了。

  哈哈,一边捏着面,一边背诵着【大悲咒】,真是太幸福了!

  很快,面和好了。

  就用在超市里花二元钱买的擀面杖(是套装哦,里面还配了一把木质小调羹。擀面杖很短,呵呵,但很实用)开始擀饺子皮。先把大的面团,分捏成一小块一小块的小面团,用擀面杖擀成皮子(一开始不懂,有的面团捏的大了些,故擀的皮也大了,包的饺子更大吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!。后来,慢慢有点领悟了,团就捏小点,那皮就擀的小了很多,包的饺子也好看了很多)。

  包了一部分后,就想着赶快品尝品尝。赶快把包好的饺子放在滚水里煮,煮呀煮呀煮呀煮。。。

  很快的,饺子浮上来了。加点冷水,再煮开。三次后出锅。

  哈哈,赶快尝尝(哇塞,素馅儿反正是大同小异,可那皮儿,绝对是美味哦),那饺子皮可有嚼劲了,且在煮的过程中不会开裂(外面买的皮儿,在捏口处煮的时候容易裂开)。

  哈哈,那简直就是首获成功哦,比得什么大奖的还开心吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

  第二锅,咱就想,那馒头不是可以蒸的吗,那饺子为什么不可以蒸。

  好吧,那就蒸饺吧。

  很快,蒸饺出锅,哇哈哈,比水煮的还要灵光哦(弹性更足,饱满度更强)。

  平凡人的生活,真的好开心。

  这样做做吃吃,简简单单,欢欢喜喜,快快乐乐,多好!

  世界很美好,生活很美好----呵呵,心安,比什么都好!

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (和的面团)

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (擀面杖擀皮儿)

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (素馅儿)

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (包好的饺子---初次练习,还不是很养眼吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

(煮饺子) 

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (呵呵,开吃)

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (准备蒸)

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 (完工----饱满度明显强多了吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 

呵呵,顺便说一下,那木质小调羹可是也很派用处哦---饺子蒸好后,一手轻轻按着饺子,一手用小调羹慢慢把饺子和底下那布分开,一点都不粘吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 

南无阿弥陀佛

我们的生活充满阳光!

吃饺子啰(原) - 心。梦。(紫寒) - 是日已过,命亦随减,如少水鱼,斯有何乐!

 

 

                                                                                                       2016.12.27

  评论这张
 
阅读(87)| 评论(43)
推荐

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017